РЕЦЕПТИ ЛІТНІХ ЛИМОНАДІВ

Лимонад з лаймом і м'ятою

Один з найпростіших рецептів лимонаду з м'ятою, особливо вгамовує спрагу в жарку погоду.

інгредієнти

1 літр води
1 лайм
5-6 гілочок свіжої м'яти
цукор за смаком
кубики льоду

Приготування

1.Вичавити сік лайма.
2.Перемішати в блендері гілочки м'яти, сік лайма і цукор.
3.Розбавити водою і додати лід.

Полунично-базиликовий лимонад

Рецепт ароматного лимонаду, який крім приємного смаку радує око ніжним кольором, і тому ідеально впишеться в декор будь-якого літнього столу.

інгредієнти

250 гр свіжої полуниці
4 гілочки зеленого базиліка
1 гілочка м'яти
2 столові ложки цукру
330 мл содової води
500 мл холодної мінеральної води типу Perrier
2 лайма
1 лимон
кубики льоду

Приготування

1.Порізати полуницю на тонкі часточки. Відкласти невелику жменю для прикраси.
2.Змішати мінеральну воду і содову.
3.Порізати лайм і лимон на четвертинки, один лайм вичавити в лимонад.
4.Листя базиліка і листя м'яти дрібно покришити.
5.Змішати всі інгредієнти, додати кубики льоду, ретельно перемішати дерев'яною ложкою.
6.Дати настоятися 15 хвилин.При подачі прикрасити келихи свіжою полуницею.

Кавуновий лимонад

Набирає популярність цього літа лимонад з кавуна - легкий в приготуванні і тонізуючий напій.

інгредієнти

250 мл води
1 кг кавуна
2 столові ложки цукру
2 лайма
4 гілочки м'яти
1 літр содової
кубики льоду

Приготування

1.Змішати в блендері м'якоть кавуна, воду і цукор.
2.Перелити через сито в графин, вичавити сік лайма.
3.Поставити в холодильник і подавати холодним, додаючи пюре в содову з кубиками льоду і гілочками м'яти.

ПЕРСИКОВИЙ ЛИМОНАД З МАНГО

Цей рецепт лимонаду оцінять ласуни - його пюреподібна структура особливо гарна під літній салат.

інгредієнти

1 соковитий плід манго
2 персика
2 великих абрикоса
500 мл тоніка
500 мл холодної води
кубики льоду
1 столова ложка цукру
3 гілочки свіжої м'яти
1 лимон

Приготування

1.Манго і персик очистити, порізати кубиками і збити в пюре за допомогою блендера.
2.Абрикоси порізати на дрібні часточки.
3.Змішати пюре і абрикоси з водою, додати цукор, дрібно покришити м'яту і вичавити сік лимона.
4.В останній момент покласти лід і ретельно перемішати.